De kringloop van het leven

Dit thema stond de afgelopen weken centraal tijdens onze lessen Natuur en Techniek. Dinsdag was de afronding met de les: rotten en schimmelen.

In een plastic zakje hebben we vorige week een tomaat met zout, een met suiker en een met citroensap, gestopt en bewaard in het gootsteenkastje.

Ter vergelijking hebben we ditzelfde ook gedaan met een boterham, natte bladeren en een tomaat samen met vieze wattenstokjes.

De ontwikkeling van de schimmels werd bijgehouden in het schimmeldagboek
De conclusie: op de tomaat met het vieze wattenstokje en die met suiker, zijn de meeste schimmels ontstaan. De tomaat met zout blijft schimmelvrij……